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问题

杀灭病原菌的措施有()。


杀灭病原菌的措施有()。

  • AA.防止食物受到细菌污染
  • BB.有严格并落实的清洗消毒制度
  • CC.烹调食品应烧熟煮透
  • DD.控制细菌生长繁殖
参考答案
参考解析:
分类:食品安全管理员考试题库
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()是仅有抑制病原菌生长繁殖而无杀灭作用的药物。

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生石灰(氧化钙)能迅速提高池水(),改良水质,并对病原体有强烈的杀灭作用,用于改善池塘环境,清除()及预防部分细菌性鱼病。

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()是不仅能抑制而且能杀灭病原菌的药物。

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()是每种药物抑制或杀灭病原菌的能力。