可学答题网 > 问答 > 西式面点师理论(初级)题库,西式面点师考试题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

脱脂奶粉


脱脂奶粉

参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:西式面点师理论(初级)题库,西式面点师考试题库
相关推荐

1、退火酸洗线脱脂段设计为三段,分别为喷淋脱脂、()脱脂和漂洗。

退火酸洗线脱脂段设计为三段,分别为喷淋脱脂、()脱脂和漂洗。

2、什么叫脱脂?脱脂的目的是什么?

什么叫脱脂?脱脂的目的是什么?

3、以无公害生鲜牛乳为原料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,经发酵制成的产品是()。

以无公害生鲜牛乳为原料,脱脂、部分脱脂或不脱脂,经发酵制成的产品是()。A无公害食品纯酸牛乳B无公害食品调味酸牛乳C无公害食品果料酸牛乳D无公害食品鲜牛乳

4、配方奶粉与普通奶粉有何区别?

配方奶粉与普通奶粉有何区别?

5、以生鲜牛(羊)乳为原料,不脱脂、部分脱脂或脱脂,添加规定的辅料,经巴氏杀菌制

以生鲜牛(羊)乳为原料,不脱脂、部分脱脂或脱脂,添加规定的辅料,经巴氏杀菌制成的液体产品,是()。A巴氏杀菌纯牛(羊)乳B巴氏杀菌调味乳C灭菌纯牛(羊)乳D灭菌调味乳

6、脱脂奶粉

脱脂奶粉