热门：

可学答题网 > 问答 > 西式面点师理论（高级）题库,西式面点师考试题库

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

问题

烤熟后的松质面包，具有整体性的松化层次感。

烤熟后的松质面包，具有整体性的松化层次感。

A正确
B错误

参考答案

参考解析：

暂无解析

分类：西式面点师理论（高级）题库,西式面点师考试题库

编辑推荐

“观察的反省性原则”是指（）。..

空气制动系统的管件进行脱脂、酸洗除锈后，须进行（）处理，.....

体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是（）..

吊钩开口度比原尺寸增加15%，应()。..

钳形电流表使用完毕后要将仪表的量程开关置于（）量程位置上。..

凡具有治疗、预防、缓解和斩断疾病或调解生理功能、符合药品.....