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挥发油的化学常数有酸值．酯值和皂化值，实际只要测定（ ）。
1、溶解性挥发脂肪酸值
溶解性挥发脂肪酸值
2、油品的皂化值通常都小于酸值。
油品的皂化值通常都小于酸值。A正确B错误
3、将挥发油与邻苯二甲酸酐反应后，经酸碱处理，再进行皂化反应，其乙醚萃取物为（
将挥发油与邻苯二甲酸酐反应后，经酸碱处理，再进行皂化反应，其乙醚萃取物为（ ）。A酸性成分B碱性成分C巾性成分D醇类成分E醛酮类成分
4、电容值和允许误差的常用标志方法有（）、（）、（）。
电容值和允许误差的常用标志方法有（）、（）、（）。
5、皂化值是挥发油中的（）
皂化值是挥发油中的（）AA.酸值加皂化值BB.皂化值减酸值CC.酸值减皂化值DD.羧酸和酚类成分总和EE.酸值与酯值之和
6、何谓酸值和皂化值？
何谓酸值和皂化值？
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