自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为()。
- A分子间力
- B氢键
- C离子键
- D配价键
- E化合键
自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为()。
键合的水相对固定,不能自由移动。
木材中的自由水是存在于细胞壁中的水分。A正确B错误
人体组织中的水有自由水和结合水之分,自由水是指()A分子游离而不与其他组织分子相结合的水B存在于细胞内的水C存在于细胞外间隙中的水D存在于血浆中的水E自然运动频率低的水
3、自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为
自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为()。A氢键B配价键C离子键D分子间力E化合键
4、自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为
自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为( )。A分子间力B氢键C离子键D配价键E化合键
人体组织中的水有自由水和结合水之分,自由水是指()A分子游离而不与其他组织分子相结合的水B存在于细胞内的水C存在于细胞外间隙中的水D存在于血浆中的水E自然运动频率低的水
人体组织中的水有自由水和结合水之分,自由水是指()AA、分子游离而不与其它组织分子相结合的水BB、存在于细胞内的水CC、存在于细胞外间隙中的水DD、存在于血浆中的水EE、自然...