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问题

一般炖品料的组合是()。


一般炖品料的组合是()。

  • AA、姜件、葱条 
  • BB、火腿大方粒、瘦肉块、姜块、葱条、圆肉 
  • CC、姜件、葱条、火腿大方粒、枚肉大方粒 
  • DD、姜件、葱条、枚肉粒
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分类:中式烹调师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
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