材料耗用的程序中现场耗料过程，是材料核算的重要组成部分，它不包括（）。

1、（ ）是企业在生产经营过程中为销售或者耗用而储备的物资，包括材料、燃料

（ ）是企业在生产经营过程中为销售或者耗用而储备的物资，包括材料、燃料、低值易耗品、在产品、半成品、产成品、协作件、商品等。A存货B资产C货币资金D负债

2、饭店餐饮部门经营过程中的直接材料耗费，包括耗用的食品、饮料的原材料、调料、配

饭店餐饮部门经营过程中的直接材料耗费，包括耗用的食品、饮料的原材料、调料、配料、配料成本，属于饭店()。A营业费用B间接成本C固定成本D变动成本

3、材料费是指施工过程中耗用的构成工程实体的费用，不包括周转使用材料的摊销费用。

材料费是指施工过程中耗用的构成工程实体的费用，不包括周转使用材料的摊销费用。A正确B错误

4、营业成本是指按照会计核算程序计算出来的一定时期内实际耗用的原材料和燃料价值的

营业成本是指按照会计核算程序计算出来的一定时期内实际耗用的原材料和燃料价值的（）。AA、单位平均数BB、比值CC、总和DD、消耗率

5、施工现场的材料与工具管理，属于生产领域里材料耗用过程的管理。

施工现场的材料与工具管理，属于生产领域里材料耗用过程的管理。A正确B错误

6、施工现场自设试验室所耗用的材料费应记入（）中。

施工现场自设试验室所耗用的材料费应记入（）中。A措施费B企业管理费C材料费D间接费