简述导致牛奶中抗生素残留的原因主要的四个方面。

1、食物中抗生素残留对人体主要危害有损害组织器官、（），（），（）和（）作用等五

食物中抗生素残留对人体主要危害有损害组织器官、（），（），（）和（）作用等五个方面。

2、导致维生素B12缺乏的主要原因有（）

导致维生素B12缺乏的主要原因有（）A孕母缺乏维生素B12B单纯羊乳喂养C严重感染D长期使用广谱抗生素E未及时添加辅食

3、农业部在2001年度兽药残留监控计划中，将牛奶中（）药物残留作为主要监控内容

农业部在2001年度兽药残留监控计划中，将牛奶中（）药物残留作为主要监控内容。A激素类B青霉素类C链霉素类D磺胺类E农药

4、导致维生素B12缺乏的主要原因有()

导致维生素B12缺乏的主要原因有()AA．孕母缺乏维生素B12BB．单纯羊乳喂养CC．严重感染DD．长期使用广谱抗生素EE．未及时添加辅食

5、挤压滚轮气压过小不但牛奶中双氧水残留过大还会（）。

挤压滚轮气压过小不但牛奶中双氧水残留过大还会（）。

6、维生素B2主要集中在少数食物中，以肝、肾含量最丰富，牛奶、（）中也较多。

维生素B2主要集中在少数食物中，以肝、肾含量最丰富，牛奶、（）中也较多。A水果B黄豆C绿叶菜D虾类