餐厅家具必须根据餐厅的什么特点进行选择（）。
- A目标消费者
- B经营特点
- C菜式品种
- D装潢格调
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西式零点甜点的装盘方法多种多样，可根据餐厅的特点和甜点的风味加以运用，做到（）。AA、色彩鲜明、豪华气派BB、典雅自然、动静结合、色彩丰富CC、风格独特、色彩鲜明、气派DD...
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餐厅座位的设计、布局，主要是根据（）来进行的，它对整个餐厅的经营影响很大。A客人喜好B餐饮类型C座位数目D厨房特色