吃中餐请用左侧湿手巾

1、长期不吃早餐，中餐也随便对付，晚餐猛吃一通，会造成（）。

长期不吃早餐，中餐也随便对付，晚餐猛吃一通，会造成（）。A肌肉减少B骨量减少C脂肪增加D没任何关系

2、台湾人忌送手巾。（）

台湾人忌送手巾。（）A正确B错误

3、中餐多桌宴会吃碟的更换（）时进行。

中餐多桌宴会吃碟的更换（）时进行。AA、应视客人需要情况BB、在只是吃带壳的菜肴CC、在上甜品、水果DD、在撤换另一道菜

4、张爱明说他家每天早餐吃馒头、包子和稀饭等，中餐和晚餐以面食为主，他们可能住在

张爱明说他家每天早餐吃馒头、包子和稀饭等，中餐和晚餐以面食为主，他们可能住在（）A台湾省B广东省C湖北省D黑龙江省

5、中餐宴会一般在冷菜吃到（）时上热菜，一般在（）分钟上完。

中餐宴会一般在冷菜吃到（）时上热菜，一般在（）分钟上完。A1/2，30B1/3，20C1/3，30D1/2，20

6、中餐散座一般是顾客吃完后撤盘。

中餐散座一般是顾客吃完后撤盘。A正确B错误