可学答题网 > 问答 > 初级面点工题库,中级面点工题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

()的核算,在厨房一般以单位产量为基础,先计算各类成品的产量,然后将各类产品


()的核算,在厨房一般以单位产量为基础,先计算各类成品的产量,然后将各类产品产量逐一相加。

  • AA、日成本
  • BB、日收入
  • CC、日盈亏值
  • DD、日产量
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:初级面点工题库,中级面点工题库
相关推荐

1、事业单位的会计核算以收付实现制为主,收入一般在实际收到款项时确认,支出一般在

事业单位的会计核算以收付实现制为主,收入一般在实际收到款项时确认,支出一般在实际支付时确认。()A正确B错误

2、涨价预备费一般是根据国家规定的投资综合价格指数,以估算年份价格水平的()为基

涨价预备费一般是根据国家规定的投资综合价格指数,以估算年份价格水平的()为基数,采用得利计算。A收益额B投资额C现金额D账面额

3、在厨房范围内,成本核算主要是对耗用原材料成本的核算。

在厨房范围内,成本核算主要是对耗用原材料成本的核算。A正确B错误

4、施工项目施工成本是建筑业企业的主要产品成本,一般以单位工程作为成本核算的对象

施工项目施工成本是建筑业企业的主要产品成本,一般以单位工程作为成本核算的对象,通过()的综合来反映施工项目的施工成本。A各单位工程成本核算B各单位工程发包合同额C各单位...

5、班组经济核算的产量指标一般用()来计算。

班组经济核算的产量指标一般用()来计算。A合格率B废品率C实物量D等级品率

6、某男,32岁,右上2缺失,拟以右上 3为基牙做单端固定桥,一般不适用于

某男,32岁,右上2缺失,拟以右上 3为基牙做单端固定桥,一般不适用于A缺牙隙大B缺牙隙小C前牙浅覆D前牙开E右上3有邻面浅龋