分割线的表现形式，不依部位分割的是（）。

1、分档取料，简称分割是指根据整形烹调原料不同部位，用刀具对其进行有目的的分割处

分档取料，简称分割是指根据整形烹调原料不同部位，用刀具对其进行有目的的分割处理，使其成为具有相对独立意义的更小单位和部件。A正确B错误

2、连省成缝主要有衣缝和分割线两种形式，其中（）是衣缝。

连省成缝主要有衣缝和分割线两种形式，其中（）是衣缝。A高背缝B公主缝C刀背缝D背缝

3、广告版面的空间分割主要依靠形式为（）

广告版面的空间分割主要依靠形式为（）A图形B色彩C版式D文字

4、（）是指使用非实体性的手段来分割空间的形式。

（）是指使用非实体性的手段来分割空间的形式。AA．封闭式分割BB．大面积分割CC．局部分割DD．软隔断分割

5、连成省缝主要有衣缝和分割线两种形式，其中（）是衣缝。

连成省缝主要有衣缝和分割线两种形式，其中（）是衣缝。A高背缝B公主缝C刀背缝D背缝

6、分档取料必须按照原料的不同部位和（）进行分割与归类。

分档取料必须按照原料的不同部位和（）进行分割与归类。A原料质地B质量等级C原料形状D原料大小