过磷酸钙是磷酸二钙和硫酸钙的混合物。

1、乳的白色是源于乳中的酪蛋白酸钙－磷酸钙胶粒和（）等微粒对光的反射和折射。黄色

乳的白色是源于乳中的酪蛋白酸钙－磷酸钙胶粒和（）等微粒对光的反射和折射。黄色来源于饲料中的（）。

2、牙釉质的无机化合物主要是磷酸钙，约占总量的（）

牙釉质的无机化合物主要是磷酸钙，约占总量的（）A60％B70％C75％D80％E90％

3、乳白色是乳的基本色调，这是因为乳中的酪蛋白酸钙-磷酸钙胶粒及脂肪球等微粒对光

乳白色是乳的基本色调，这是因为乳中的酪蛋白酸钙-磷酸钙胶粒及脂肪球等微粒对光的不规则反射的结果。A正确B错误

4、骨灰瓷是以磷酸钙为熔剂，而磷酸钙的助熔作用是由于本身的低温熔融而引起的。

骨灰瓷是以磷酸钙为熔剂，而磷酸钙的助熔作用是由于本身的低温熔融而引起的。A正确B错误

5、新鲜正常的牛乳呈不透明的乳白色或淡黄色。（）是由于乳中的酶蛋白酸钙-磷酸钙胶

新鲜正常的牛乳呈不透明的乳白色或淡黄色。（）是由于乳中的酶蛋白酸钙-磷酸钙胶粒及脂肪球等微粒对光的不规则反射所产生。牛乳中的脂溶性胡萝卡素和叶黄素使乳略带（），而水溶...

6、碳酸钙、磷酸钙溶解度随温度上升而（）。

碳酸钙、磷酸钙溶解度随温度上升而（）。AA、上升BB、不变CC、下降DD、无法判断