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干制品包装要点?
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1、干制品原料又称干货,是将鲜活动干制品原料又称干货,是将鲜活动植物性原料经脱水
干制品原料又称干货,是将鲜活动干制品原料又称干货,是将鲜活动植物性原料经脱水干制加工而成的制品。植物性原料经脱水干制加工而成的制品。A正确B错误
2、干制品原料又称为干货,可分为()性干制品和动物性干制品两大类。
干制品原料又称为干货,可分为()性干制品和动物性干制品两大类。A植物B蔬菜C木耳D口蘑
3、干制品包装前有哪些预处理?
干制品包装前有哪些预处理?
4、干制品包装前的处理:()
干制品包装前的处理:()
5、下列鱼类制品中属于干制品的是()
下列鱼类制品中属于干制品的是()A风鳗B鱼子C鱼翅D咸鲐鱼
6、果蔬干制品包装前防虫处理方法有()三种。
果蔬干制品包装前防虫处理方法有()三种。
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