啤酒生产用使用添加剂的目的是什么？

1、啤酒生产中使用辅料的意义？添加辅料应注意的问题？

啤酒生产中使用辅料的意义？添加辅料应注意的问题？

2、啤酒生产中添加啤酒花的目的不包括（）。

啤酒生产中添加啤酒花的目的不包括（）。A赋予啤酒柔和的微苦味B提高发酵度C加速麦汁中高分子蛋白质的絮凝D提高啤酒泡沫起泡性和泡持性

3、球团矿生产中添加熔剂的目的是什么？常用的熔剂有哪些？

球团矿生产中添加熔剂的目的是什么？常用的熔剂有哪些？

4、啤酒生产中使用辅助原料的意义是什么？

啤酒生产中使用辅助原料的意义是什么？

5、啤酒生产中使用酒花的目的

啤酒生产中使用酒花的目的

6、啤酒后发酵的目的是什么？

啤酒后发酵的目的是什么？