通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为()。
- A营养
- B吸收
- C利用
- D合理营养
- E摄入
通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为()。
此题考核的知识点是合理营养的概念,通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为合理营养。
1、通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保
通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为()A营养B吸收C利...
2、( )法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和进餐过程同步。
( )法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和进餐过程同步。A称重B24小时回顾C记帐D频率
幼儿膳食的加工烹调法,宜采用()A煎、炸、烤B蒸、炖、滑炒C炖、滑炒、炸D蒸、烤、熏
4、刀工是使烹调原料呈现出不同形态的加工手段,只有合理、巧妙的切配才能达到烹调的
刀工是使烹调原料呈现出不同形态的加工手段,只有合理、巧妙的切配才能达到烹调的要求。A正确B错误
5、儿童的膳食安排应满足生理需要,合理烹调制作,适合消化功能,保持良好食欲。
儿童的膳食安排应满足生理需要,合理烹调制作,适合消化功能,保持良好食欲。A正确B错误
6、通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保
通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为()A营养B吸收C利...