下列蔬菜中叶酸含量最高的是（）。

1、根茎类蔬菜碳水化合物的含量最高可以到（）。

根茎类蔬菜碳水化合物的含量最高可以到（）。AA.20%以上BB.30%以上CC.35%以上DD.40%以上

2、下列食物中膳食纤维含量最高的是（）。

下列食物中膳食纤维含量最高的是（）。A大麦B燕麦C高纤谷物D青稞E黄豆麸皮

3、下列酒类品种中嘌呤含量最高的是（）

下列酒类品种中嘌呤含量最高的是（）A普通黄酒B啤酒C白酒D陈年黄酒E各种酒嘌呤含量均等

4、下列干果中脂肪含量最高的是（）

下列干果中脂肪含量最高的是（）A开心果B瓜子C花生D核桃

5、下列食品中，钙含量最高的是（）。

下列食品中，钙含量最高的是（）。A柑橘B虾皮C猪肝D海水鱼

6、下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高（）

下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高（）A番茄B辣椒C白菜D黄瓜