什么是大肠菌群？大肠菌群的表示方法及其食品卫生学意义是什么？

1、菌落总数和大肠菌群的表示单位分别是（）、（）。

菌落总数和大肠菌群的表示单位分别是（）、（）。

2、大肠杆菌色氨酸操纵子的结构及调节机理是什么？

大肠杆菌色氨酸操纵子的结构及调节机理是什么？

3、应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时，滤膜的灭菌方法是（）。

应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时，滤膜的灭菌方法是（）。A辐射灭菌法B热力灭菌法C煮沸灭菌法D化学灭菌法E超声波灭菌法

4、应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时，滤膜的灭菌方法是（）

应用滤膜法检测游泳池水的大肠菌群时，滤膜的灭菌方法是（）A辐射灭菌法B热力灭菌法C煮沸灭菌法D化学灭菌法E超声波灭菌法

5、食品卫生指标中大肠菌群（大肠菌值）是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。

食品卫生指标中大肠菌群（大肠菌值）是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。（）A100gB每gC100mlD每ml

6、叙述推拿小儿大肠穴的穴位、主治及操作方法。

叙述推拿小儿大肠穴的穴位、主治及操作方法。