用嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量,如果样品中含有高于检测限的抗生素,则培养基的颜色应为()。
- A黄色
- B紫色
- C黄绿色
- D绿色
- E粉红色
用嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量,如果样品中含有高于检测限的抗生素,则培养基的颜色应为()。
暂无解析
嗜热脂肪杆菌抑制法检测鲜乳中青霉素的最低检出限为()。A青霉素0.3μg/LB3mg/LC30μg/LD3μg/LE0.3mg
煮沸法杀灭破伤风杆菌芽胞需要的时间是A90分钟B30分钟C150分钟D60分钟E120分钟
3、酸牛乳所使用的发酵菌种规定为保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。
酸牛乳所使用的发酵菌种规定为保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。A正确B错误
炭疽芽胞杆菌是一类厌氧梭状芽胞杆菌.()A正确B错误
在酸乳生产中,嗜热链球菌:保加利亚乳杆菌=()。AA、2:1BB、1:1CC、1:2DD、1:3
6、用生物指标法进行压力蒸气灭菌效果监测时,所用的嗜热脂肪芽胞杆菌的菌片含量是(
用生物指标法进行压力蒸气灭菌效果监测时,所用的嗜热脂肪芽胞杆菌的菌片含量是()A4~5)×105/片B3~4)×105/片C3×105~4×106/片D4×105~5×106/片E5×105~5×106/片