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问题

食物中的脂类所占比重最大的为()


食物中的脂类所占比重最大的为()

  • A胆固醇
  • B三酰甘油
  • C磷脂
  • D油脂
  • E糖脂
参考答案
参考解析:

食物中的脂类所占比重最大的为三酰甘油(即甘油三酯),又称油脂,少量磷脂及胆固醇。

分类:临床营养(医学高级)综合练习题库,临床营养(医学高级)题库
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