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鱼肉含蛋白质为()。
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1、鱼肉蛋白质的种类及其溶解性?
鱼肉蛋白质的种类及其溶解性?
2、鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的作用()。
鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的作用()。A赖氨酸B膳食纤维C亮氨酸DDHA和EPAE有机酸
3、形成鱼糜制品弹性的鱼肉蛋白质()。
形成鱼糜制品弹性的鱼肉蛋白质()。A肌原纤维蛋白质B肌浆蛋白质C肌基质蛋白质D胶原蛋白质
4、鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的作用()
鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的作用()A赖氨酸B膳食纤维C亮氨酸DDRA和EPAE有机酸
5、为什么淡水鱼肉蛋白质易发生冷冻变性?
为什么淡水鱼肉蛋白质易发生冷冻变性?
6、鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的作用()
鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的作用()A赖氨酸B膳食纤维C亮氨酸DDHA和EPAE有机酸
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