游离脂肪酸在血液中如何运输（）

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分类：临床生物化学检验技术综合练习题库,临床医学检验临床化学技术题库

油脂在储存、运输期间，由于含有过量的水分和杂质，发生哪种反应产生游离脂肪酸，使酸价增高（）。A水解B还原C氧化D催化E动力反应

油脂在储存、运输期间，由于含有过量的水分和杂质，发生某种反应产生游离脂肪酸，使酸价增高。这里的“某种反应”指的是（）。A催化B水解C氧化D还原E动力反应

食物脂肪在血液中主要的运输形式为（）。A长链脂肪酸B中链脂肪酸C短链脂肪酸D乳糜微粒E脂滴

游离脂肪酸在血液中如何运输（）AA.与清蛋白结合BB.与球蛋白结合CC.与载脂蛋白结合DD.与磷脂结合EE.自由状态

游离脂肪酸在血液中如何运输A与清蛋白结合B与球蛋白结合C与磷脂结合D与载脂蛋白结合E自由状态

油脂在储存、运输期间，由于含有过量的水分和杂质，发生某种反应产生游离脂肪酸，使酸价增高。这里的“某种反应”是（）A水解B还原C氧化D催化E动力反应

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