托盘的清洁标准（）。

1、托盘化运输的最大优势是托盘标准化，便于统一运拨。

托盘化运输的最大优势是托盘标准化，便于统一运拨。A正确B错误

2、物流托盘化是把托载商品和货物的托盘准备好，托盘的尺寸标准化，形成单位装载量和

物流托盘化是把托载商品和货物的托盘准备好，托盘的尺寸标准化，形成单位装载量和尺寸大小的合理统一。A正确B错误

3、选择成品托盘的标准中错误的是（）

选择成品托盘的标准中错误的是（）A尽量与牙弓协调一致B托盘与牙弓内外侧有3～4mm间隙C翼缘不得超过黏膜皱襞，不妨碍唇、颊和舌的活动D下颌托盘后缘覆盖磨牙后垫E上颌托盘后缘覆...

4、实行联运托盘有固定的尺寸标准和有限的种类，我国联运托盘的规格尺寸主要有（）三

实行联运托盘有固定的尺寸标准和有限的种类，我国联运托盘的规格尺寸主要有（）三个规格A600×800毫米B1000×800毫米C1200×800毫米D1200×1000毫米

5、请说出餐饮托盘的操作细则及标准。

请说出餐饮托盘的操作细则及标准。

6、中餐宴会铺台注意事项有使用托盘铺台、讲究清洁卫生、操作时动作轻、（）四项。

中餐宴会铺台注意事项有使用托盘铺台、讲究清洁卫生、操作时动作轻、（）四项。A分类托送B和谐美观C托送安全D有条不紊