工业发酵中常用的糖类按化学结构可分为（）、（）、（）、（）、（）。

1、给排水工程中常用的阀门按阀体结构形式和功能，可分为（）。

给排水工程中常用的阀门按阀体结构形式和功能，可分为（）。AA、截止阀BB、闸阀CC、蝶阀DD、球阀EE、止回阀

2、环氧树脂固化剂种类繁多，按化学组成和结构的不同，常用的固化剂可分为（）、（）

环氧树脂固化剂种类繁多，按化学组成和结构的不同，常用的固化剂可分为（）、（）、（）和（）。

3、发酵工业上常用的糖类主要有（）、（）。

发酵工业上常用的糖类主要有（）、（）。

4、催化剂的化学结构按其在催化反应中的作用可分为（）、助剂和（）三部分。

催化剂的化学结构按其在催化反应中的作用可分为（）、助剂和（）三部分。

5、金属结构装配中常用的夹具按夹紧力的来源可分为（）两大类。

金属结构装配中常用的夹具按夹紧力的来源可分为（）两大类。

6、食品中合成着色剂按其化学结构的不同可分为偶氮类色素和（）。

食品中合成着色剂按其化学结构的不同可分为偶氮类色素和（）。