酸酐多用于活性较低的氨基或羟基的酰化，常用的酸酐是（）

1、乙酰化法测定醇含量时，最常用的酰化剂为（）。

乙酰化法测定醇含量时，最常用的酰化剂为（）。A乙酸B乙酸酐C乙酰氯D乙酰胺

2、乙酸酐-乙酸钠酰化法测羟基时，加入过量的碱的目的是（）。

乙酸酐-乙酸钠酰化法测羟基时，加入过量的碱的目的是（）。A催化B中和C皂化D氧化

3、乙酸乙酯、乙酰氯、乙酸酐、乙酰胺中最活泼的酰化基是乙酸乙酯。

乙酸乙酯、乙酰氯、乙酸酐、乙酰胺中最活泼的酰化基是乙酸乙酯。A正确B错误

4、二硫化钼润滑脂具有较低的摩擦系数，可在200℃高温下工作，故多用于承受重载的

二硫化钼润滑脂具有较低的摩擦系数，可在200℃高温下工作，故多用于承受重载的滚动轴承，如天车上用的轴承。A正确B错误

5、下列可用于酯化反应的酰化试剂的是（）

下列可用于酯化反应的酰化试剂的是（）A酰氯B酸酐C羧酸D羧酸酯

6、米面蛋白中含量较低的氨基酸是（）。

米面蛋白中含量较低的氨基酸是（）。A赖氨酸B蛋氨酸C短链脂肪酸D胆固醇E二十二碳六烯酸