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油酸、癸酸、亚油酸属于较易挥发的有机酸。
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1、粮食脂肪中主要的不饱和脂肪酸有油酸、亚油酸和()。
粮食脂肪中主要的不饱和脂肪酸有油酸、亚油酸和()。
2、常见脂肪酸的代号填空 月桂酸()硬脂酸()油酸()亚油酸()亚麻酸()
常见脂肪酸的代号填空月桂酸()硬脂酸()油酸()亚油酸()亚麻酸()
3、在白酒中,除乳酸外,如()都属较易挥发的有机酸。
在白酒中,除乳酸外,如()都属较易挥发的有机酸。A乙酸B已酸C丁酸D油酸
4、菜子油为澄清透明的深黄色,草酸含量最多,富含亚油酸和油酸。()
菜子油为澄清透明的深黄色,草酸含量最多,富含亚油酸和油酸。()A正确B错误
5、油酸、癸酸、亚油酸属于较易挥发的有机酸。
油酸、癸酸、亚油酸属于较易挥发的有机酸。A正确B错误
6、油酸属于()捕收剂。
油酸属于()捕收剂。AA、阴离子型BB、阳离子型CC、非离子型
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