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问题

是该营养素的评价指标是（）。

是该营养素的评价指标是（）。

AA.血清维生素E水平
B血浆视黄醇结合蛋白
C血浆维生素C含量
D红细胞转酮醇酶活力系数
E全血谷胱甘肽还原酶活力系数

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分类：营养与食品卫生学题库,卫生毒理(医学高级)题库

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