中餐服务中，安排客人座位时，正确的做法是（）

1、餐厅服务员为客人安排座位的正确的事项是哪项（）？

餐厅服务员为客人安排座位的正确的事项是哪项（）？A将行动不方便的客人安排在离过道较近的位置B为便于快速结账，携带行李的客人应安排在门口的位置C为方便上菜，将老人、小孩座...

2、中餐宴会服务中，1名传菜服务员，要为（）客人提供传菜的服务工作。

中餐宴会服务中，1名传菜服务员，要为（）客人提供传菜的服务工作。A5位B10位C20位D50位

3、在中餐宴会服务中，为客人倒酒时，应用左手托盘，从（）开始，在客人右侧征求客人

在中餐宴会服务中，为客人倒酒时，应用左手托盘，从（）开始，在客人右侧征求客人意见后斟酒。A主人B副主人C主宾D副主宾

4、接待团体客人时，多采用旅行车接送客人。旅行车的座位安排应为（）。

接待团体客人时，多采用旅行车接送客人。旅行车的座位安排应为（）。A副驾驶位为尊B以司机座位后第一排即前排右侧为尊C以司机座后第二排为尊D以司机座位后第一排即前排左侧为尊

5、中餐厅迎宾时，服务员应走在客人（）左右，引领客人到适当的座位。

中餐厅迎宾时，服务员应走在客人（）左右，引领客人到适当的座位。A左前方1米B左前方2米C右前方1米D右前方2米

6、在接待客人中（客人第一次来），上下楼梯有时不可避免，下面符合正确商务礼仪的做

在接待客人中（客人第一次来），上下楼梯有时不可避免，下面符合正确商务礼仪的做法是：（）AA、上楼时让领导，来宾走在前方，下楼时将相反；BB、上楼时让领导，来宾走在后方，...