有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱,这种烹调方法损失最多的营养素是()
- A蛋白质
- B脂肪
- C碳水化合物
- D维生素
- E无机盐
有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱,这种烹调方法损失最多的营养素是()
考查烹饪加工对谷类食物营养素的影响。多数维生素遇碱分解失去活性。
1、在现实中,土地权利状况是经常变化的,为了保持现势性而具有()的特点。
在现实中,土地权利状况是经常变化的,为了保持现势性而具有()的特点。A统一性B唯一性C连续性D公开性
2、与运动粘度相比,沥青针入度由于它能准确地反映沥青的零点实黏稠性而广泛地应用于
与运动粘度相比,沥青针入度由于它能准确地反映沥青的零点实黏稠性而广泛地应用于工程中A正确B错误
为了消除系统误差而加到测量结果上的值叫校正值。A正确B错误
4、药物制剂配伍的目的是()、()、(),为了预防或治疗合并症等而加用其他药物。
药物制剂配伍的目的是()、()、(),为了预防或治疗合并症等而加用其他药物。
5、有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱,这种烹调方法损失最多的营养素是()。
有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱,这种烹调方法损失最多的营养素是()。A蛋白质B脂肪C糖类D维生素E无机盐
6、有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱,这种烹调方法损失最多的营养素是()
有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱,这种烹调方法损失最多的营养素是()A蛋白质B脂肪C碳水化合物D维生素E无机盐