“软炸大虾”这道菜在宴席中作（）

1、（）需求这类餐饮消费者甚至“希望餐饮经营者将每道菜的营养成分及其含量在菜单上

（）需求这类餐饮消费者甚至“希望餐饮经营者将每道菜的营养成分及其含量在菜单上标注出来，方便其自主选择。”

2、凡是到台湾的人，都想品尝（）这道菜。

凡是到台湾的人，都想品尝（）这道菜。A牛肉煲B乌鱼籽C炒肝D麻辣鸡丝

3、有一道菜在菲律宾很有名，这道菜有菲律宾国菜之称，其菜名是（）。

有一道菜在菲律宾很有名，这道菜有菲律宾国菜之称，其菜名是（）。A碳烤乳猪B碳烤牛排C咖喱饭

4、回族人婚礼宴席一般都要有（）道菜。

回族人婚礼宴席一般都要有（）道菜。A8至12B6至9C9至12D12至15

5、开水白菜这道菜在筵席中可作（）上席。

开水白菜这道菜在筵席中可作（）上席。A二汤B坐汤C例汤D甜汤

6、什锦素烩这道菜在这席中作（）上席。

什锦素烩这道菜在这席中作（）上席。A头菜B素菜C行菜D冷菜大拼