不法商贩常用于面粉和馒头漂白的非法添加物质是()
- A福尔马林
- B瘦肉精
- C苏丹红
- D吊白块
1、漂白面粉常使用的增白剂是过氧化二苯甲酰(BPO),含量为()。
漂白面粉常使用的增白剂是过氧化二苯甲酰(BPO),含量为()。
2、按照食品添加剂使用卫生标准规定,不得用于馒头等漂白的食品添加剂是
按照食品添加剂使用卫生标准规定,不得用于馒头等漂白的食品添加剂是A硫磺BBHAC亚硝酸盐D番茄红素EL-抗坏血酸硬脂酸酯
3、经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品,其原因是:()
经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品,其原因是:()A可以使含水量提高从而增重B让肉质更好C增加营养D防腐,使卖相更好看
4、与面粉相比,馒头的需求价格弹性(),与食物相比,面粉的需求价格弹性()。
与面粉相比,馒头的需求价格弹性(),与食物相比,面粉的需求价格弹性()。A大;小B小;大C大;大D小;小
搓制好白水馒头时应先投入()与面粉和匀。A白糖B酵母C发酵粉D水
6、发生在2004年的震惊全国的安徽阜阳劣质奶粉事件着实让国人思考:一些不法商贩
发生在2004年的震惊全国的安徽阜阳劣质奶粉事件着实让国人思考:一些不法商贩为了赚钱而不择手段,这反映出市场调节的()弊端。A自发性B盲目性C滞后性D万能性