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糖度调整时怎样加糖?


糖度调整时怎样加糖?

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生产苹果汁时,把糖度调到30%为宜。A正确B错误

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啤酒生产的糖化过程,用糖度计测定麦汁糖度时的温度应为()。A10℃B15℃C20℃D25℃

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在糖化工序生产现场,用糖度计测量糖度时,测定温度在()。A25℃B20℃C10℃D15℃

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牛乳含糖量低,应用时最好每100mL牛乳加糖()AA.1~4gBB.5~8gCC.9~10gDD.12~14gEE.15~20g

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