把蔬菜密集植在贮藏沟或窖内,使蔬菜处在极其微弱的生长状态,但仍保持正常的新陈代谢过程,这种贮藏方式叫做假植贮藏。
- A正确
- B错误
把蔬菜密集植在贮藏沟或窖内,使蔬菜处在极其微弱的生长状态,但仍保持正常的新陈代谢过程,这种贮藏方式叫做假植贮藏。
下列蔬菜在贮藏前需晾晒的是()。A甘蓝和黄瓜B马铃薯和番茄C茄子和黄瓜D甘蓝和洋葱
假植贮藏只适合于蔬菜,而不适合于果品。A正确B错误
在蔬菜贮藏中,乙烯对蔬菜的影响是()。AA、延缓后熟BB、促进后熟
下列蔬菜清洗后更易腐烂、更不耐贮藏的蔬菜是()。A茄子B黄瓜C马铃薯D番茄
蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的().A卫生B冷藏C防水D新鲜度
6、假植贮藏是将在田间生长的蔬菜连根拔起,然后把蔬菜密集地假植在沟或窖内,单株或
假植贮藏是将在田间生长的蔬菜连根拔起,然后把蔬菜密集地假植在沟或窖内,单株或成簇假植一层,株行间应留适当通风空隙,作稀疏覆盖,能透入散射光,使蔬菜处在极其微弱的生长...