蛋白质变性时不被破坏的化学键是()
- A肽键
- B离子键
- C二硫键
- D氢键
- E疏水键
蛋白质变性时不被破坏的化学键是()
蛋白质的一级结构指肽链中氨基酸的排列顺序及二硫键位置,维持一级结构的化学键是肽键,有时包括二硫键。蛋白质的二级结构指肽链局部主链原子的空间排布,靠氢键维持稳定。蛋白质的三级结构指肽链所有原子的空间构象,主要靠次级键维持稳定。具有三级结构的肽链以亚基形式聚合形成蛋白质的四级结构,同样靠次级键维持稳定。蛋白质变性指某些理化因素作用导致蛋白质的构象发生改变,进而改变生物学活性。变性的蛋白质不改变一级结构,不破坏肽键。
1、蛋白质变性作用最主要的特征是(),变性作用是由于蛋白质分子中的()被破坏,引
蛋白质变性作用最主要的特征是(),变性作用是由于蛋白质分子中的()被破坏,引起()。
2、蛋白质用巯基乙醇和尿素处理,破坏什么化学键后使蛋白质变性()
蛋白质用巯基乙醇和尿素处理,破坏什么化学键后使蛋白质变性()A氢键和盐键B盐键和二硫键C肽键和疏水键D二硫键和氢键E氢键和肽键
3、数据在存储或传输时不被修改、破坏,或数据包的丢失、乱序等指的是()。
数据在存储或传输时不被修改、破坏,或数据包的丢失、乱序等指的是()。A数据完整性B数据一致性C数据同步性D数据源发性
蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键?()A疏水键B盐键C氢键D肽键E次级键
低碳钢在受压力作用时不被破坏,这说明低碳钢()。A压缩强度极限大B压缩时的比例极限大C压缩时屈服极限大
变性蛋白中未被破坏的化学键是()。A氢键B盐键C疏水键D肽键E二硫键F范得华力