用无色瓶灌装啤酒时，为避免“日光臭”，应选择用（）

1、负压式灌装：主要用在（）的灌装，如啤酒等。

负压式灌装：主要用在（）的灌装，如啤酒等。

2、生产白瓶啤酒使用酒花制品（）异α-酸代替颗粒酒花，这样可以抑制日光臭味的形成

生产白瓶啤酒使用酒花制品（）异α-酸代替颗粒酒花，这样可以抑制日光臭味的形成。

3、三点比较式臭袋法测定恶臭过程中，在采样瓶真空处理时，需要用真空排气处理系统将

三点比较式臭袋法测定恶臭过程中，在采样瓶真空处理时，需要用真空排气处理系统将采样瓶排气至瓶内压力接近负（）Pa。A0.5×105B0.6×105C0.8×105D1.0×105

4、短管啤酒灌装机是在（）条件下，缓慢而平稳地将酒装入瓶内。

短管啤酒灌装机是在（）条件下，缓慢而平稳地将酒装入瓶内。AA、常压BB、等压CC、真空

5、糖浆剂盛装容器为无色透明瓶，灌装后密封。

糖浆剂盛装容器为无色透明瓶，灌装后密封。A正确B错误

6、用棕色瓶装酒较绿色瓶易形成“日光臭”味。

用棕色瓶装酒较绿色瓶易形成“日光臭”味。A正确B错误