小麦种子安全贮藏水分为()。
- A18%
- B15%
- C13%
- D5%
贮藏粮谷类的安全水分为A16%~18%B5%~9%C12%~14%D14%~16%E10%~13%
2、小麦种子贮藏蛋白对面包烘烤质量有很大影响,特别是高分子谷物蛋白含有的一些氨基
小麦种子贮藏蛋白对面包烘烤质量有很大影响,特别是高分子谷物蛋白含有的一些氨基酸残基所形成的二硫键,从而使面团具有较好的弹性,这种氨基酸残基是()。A胱氨酸残基B半胱氨...
贮藏豆类的安全水分为A16%~18%B5%~9%C12%~14%D14%~16%E10%~13%
4、小麦种子贮藏时水分应控制在()以下,种温不超过()为宜。
小麦种子贮藏时水分应控制在()以下,种温不超过()为宜。
根据种子的特性,种子贮藏方法可分为()AA、干藏BB、土藏CC、沙藏DD、湿藏
一般和谷类作物种子安全贮藏水分为()。A13—14%B15—18%C20-25%D18-20%