慕尼黑浓色啤酒色泽深，具有浓郁的（），口味浓醇而不甜，苦味（）

1、GB4927—2008规定浓色啤酒的色度为（）EBC单位。

GB4927—2008规定浓色啤酒的色度为（）EBC单位。A2-14B15-40C≥4lD3-14

2、淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求，除浊度指标要求不同外，在香气和口味上表现为

淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求，除浊度指标要求不同外，在香气和口味上表现为：淡色啤酒要求（）、口味（）；浓色啤酒要求（）、口味（）。

3、啤酒根据颜色深浅，可分为黄啤酒（淡色啤酒或浅色啤酒）和黑啤酒（浓色啤酒或绿色

啤酒根据颜色深浅，可分为黄啤酒（淡色啤酒或浅色啤酒）和黑啤酒（浓色啤酒或绿色啤酒）。A正确B错误

4、慕尼黑的啤酒节一般举行（）天。

慕尼黑的啤酒节一般举行（）天。A6B10C16D20

5、糖化用料水比淡色啤酒为：（），浓色啤酒为：（），黑色啤酒为：（）。

糖化用料水比淡色啤酒为：（），浓色啤酒为：（），黑色啤酒为：（）。

6、德国慕尼黑的啤酒节在（）月。

德国慕尼黑的啤酒节在（）月。A7B8C9D10