骨痛病是由于环境（）污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。
- A铅
- B镉
- C汞
- D砷
- E铜
问题
骨痛病是由于环境（）污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。
参考解析：
长期摄入镉后可引起镉中毒，主要损害肾脏、骨骼和消化系统。日本神通川流域的“骨痛病”（痛痛病）就是由于镉污染造成的一种典型的公害病。
分类：食物中毒题库,营养（士）题库
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