啤酒中最为重要的酯是（）和（）。

1、对土料场的质量检查和控制中，（）的检查和控制最为重要。

对土料场的质量检查和控制中，（）的检查和控制最为重要。A土块大小B杂质含量C含水量D土质情况

2、高浓发酵的啤酒风味物质与正常浓度发酵的啤酒相比有明显差异，高浓酿造的酯含量增

高浓发酵的啤酒风味物质与正常浓度发酵的啤酒相比有明显差异，高浓酿造的酯含量增幅较（）。

3、酒花是酿造啤酒的重要原料，除为啤酒提供酒花香味和苦味外，还具有（）和（）的作

酒花是酿造啤酒的重要原料，除为啤酒提供酒花香味和苦味外，还具有（）和（）的作用。A抗氧化力B防腐C澄清麦汁D降低酸味

4、对土料场的质量检查的管制中，（）的检？和控制最为重要。

对土料场的质量检查的管制中，（）的检？和控制最为重要。A土块大小B杂质含量C含水量D土质情况

5、公共政策在其形成中要受到诸多政治因素的影响和制约，其中最为重要，也最为关键的

公共政策在其形成中要受到诸多政治因素的影响和制约，其中最为重要，也最为关键的因素是（）AA．国家结构BB．政治体制CC．利益集团DD．社会组织EE．政府体制

6、技术转移方式中最为重要和最受关注的是（ ）

技术转移方式中最为重要和最受关注的是（ ）A技术帮助B信息传播C技术并购D技术许可证