餐桌上所食海蛰皮是哪一部分：（）。

1、海葵、海蛰、珊瑚都属于同一类动物，它们的共同特征是（）。

海葵、海蛰、珊瑚都属于同一类动物，它们的共同特征是（）。

2、餐厅营业结束后，对餐桌上留存的餐具处理方式正确的是哪项（）？

餐厅营业结束后，对餐桌上留存的餐具处理方式正确的是哪项（）？A整齐摆放在餐桌上B全部撤回保洁柜C用口布遮盖，放在餐桌上D送洗碗间清洗

3、婴儿所食的粮食品种可选择玉米面、小米、高粱米等含纤维较多的品种。

婴儿所食的粮食品种可选择玉米面、小米、高粱米等含纤维较多的品种。A正确B错误

4、腌制水产品（海蛰）不允许使用硫酸铝钾（钾明矾）、硫酸铝铵（铵明矾）

腌制水产品（海蛰）不允许使用硫酸铝钾（钾明矾）、硫酸铝铵（铵明矾）A正确B错误

5、下列关于餐桌上牙签盅内的牙签剩余数量描述正确的是哪项（）？

下列关于餐桌上牙签盅内的牙签剩余数量描述正确的是哪项（）？A不得少于1/2B不得少于1/3C不得少于2/3D不得少于1/4

6、每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内，且必须为双数。

每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内，且必须为双数。A正确B错误