冰冻后的牛奶，热牛奶，酸牛奶与鲜牛奶相比，哪一个的营养成分更容易被人体吸收（

1、牛奶含丰富的蛋白质和钙等营养素，儿童与青少年每天喝牛奶需250毫升以上。

牛奶含丰富的蛋白质和钙等营养素，儿童与青少年每天喝牛奶需250毫升以上。A正确B错误

2、咖啡厅以经营西式的咖啡，牛奶和其他各种冷、热、饮料及面包（）为主。

咖啡厅以经营西式的咖啡，牛奶和其他各种冷、热、饮料及面包（）为主。A糕点B奶茶C快餐D小炒

3、进行加州乳房炎试验时，如果试剂与牛奶混合均匀后呈黄色，则说明牛奶是（）。

进行加州乳房炎试验时，如果试剂与牛奶混合均匀后呈黄色，则说明牛奶是（）。AA、酸性牛奶BB、碱性牛奶CC、正常奶牛

4、西餐早餐食用热的谷物食品时，需配加热牛奶和糖的是（）。

西餐早餐食用热的谷物食品时，需配加热牛奶和糖的是（）。A燕麦片B玉米片C爆麦圈D麦糠片

5、英国人的热饮茶有加牛奶，也有不加牛奶的。如果加奶，通常先倒（）入杯，再冲进（

英国人的热饮茶有加牛奶，也有不加牛奶的。如果加奶，通常先倒（）入杯，再冲进（），这样可以省掉搅拌。AA、奶；热茶BB、茶；热奶CC、冷奶；热茶DD、凉茶；热奶

6、不能与牛奶同服的是（）

不能与牛奶同服的是（）AA、罗红霉素BB、庆大霉素CC、四环素DD、红霉素EE、青霉素