对大豆营养特点不正确的描述（）

1、描述蛋制品的营养特点不正确的是（ ）。

描述蛋制品的营养特点不正确的是（ ）。A生鸡蛋含蛋白质高，宜用开水冲服有利于消化吸收B鸡蛋经蒸、煮、炒后其蛋白质不损失，消化吸收率高达95%以上C制作皮蛋时为了保持风味，...

2、蛋制品的营养特点描述不正确的是（ ）。

蛋制品的营养特点描述不正确的是（ ）。A生鸡蛋含蛋白质高，宜用开水冲服有利于消化吸收B鸡蛋经蒸、煮、炒后其蛋白质不损失，消化吸收率高达95%以上C为了保持皮蛋风味，制作时...

3、下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（）。

下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（）。A鸡蛋黄中磷脂占30％～33％B蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白C鸡蛋黄中脂肪含量为28%～33％D鸡蛋黄中胆固醇占62％...

4、进行性肌营养不良的临床特点，下列描述不正确的是（）

进行性肌营养不良的临床特点，下列描述不正确的是（）A肌肉出现对称性的无力B肌肉无力常伴有肌肉疼痛C肌肉无力一般近端重于远端D肌电图可以发现肌源性的改变E一般伴随肌酶升高

5、描述发酵酸奶的营养特点不正确的是（ ）。

描述发酵酸奶的营养特点不正确的是（ ）。A乳酸菌的繁殖提高维生素B12和叶酸的含量B酪蛋白等在乳酸作用下凝固产生细小均匀的乳状凝块，易于消化吸收C乳糖不耐受症的人群不宜饮...

6、下列对苹果的营养特点，描述正确的选项是（ ）。

下列对苹果的营养特点，描述正确的选项是（ ）。A新鲜水果是维生素D的良好来源B含有丰富的不溶性粗纤维有减肥的作用C含有黄酮类化合物D新鲜水果是维生素E的良好来源