家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是:()、加碱或用高压锅煮饭。
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下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素()?A加碱B加酸C加热D紫外线照射
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去除黄曲霉毒素的理想方式是()A加热处理B碱处理C酸处理D水洗E水中浸泡
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4、某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染,采用何种方法去毒较好()
某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染,采用何种方法去毒较好()A挑选去毒B碾压加工去毒C熏蒸加工去毒D加碱加工去毒E微生物去毒
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5、某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染,采用何种方法去毒较好()
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大米中主要为黄曲霉及其毒素。A正确B错误