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Gaden把微生物发酵过程分为三种类型,其中()产物的生成直接与基质(糖类)


Gaden把微生物发酵过程分为三种类型,其中()产物的生成直接与基质(糖类)的消耗有关。

  • AA、类型Ⅰ
  • BB、类型Ⅱ
  • CC、类型Ⅲ
  • DD、A+B+C
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分类:发酵工程题库,食品科学技术题库
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