下列食物中，铁的吸收率最低的为（）。

1、下列食物中，铁的吸收率最低的为（）。

下列食物中，铁的吸收率最低的为（）。A血红蛋白B肝C鱼D大米E猪肉

2、植物性食物铁的吸收率最大不超过（）

植物性食物铁的吸收率最大不超过（）A1%B10%C30%D70%E99%

3、下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（）。

下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（）。A黑豆B大米C奶类D肉类E黄豆

4、下列动动性食品食物中铁吸收率最低的是（）

下列动动性食品食物中铁吸收率最低的是（）AA、鱼BB、鸡蛋CC、猪瘦肉DD、猪肝

5、人对铁的吸收率极低，主要受食物中（）等的影响。

人对铁的吸收率极低，主要受食物中（）等的影响。A维生素CB半胱氨酸C植酸盐D草酸盐

6、膳食中的维生素（）和肉、鱼、禽类食物中的（）有利于铁的吸收。

膳食中的维生素（）和肉、鱼、禽类食物中的（）有利于铁的吸收。