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问题

碳水化合物对肝炎患者的意义在于()。


碳水化合物对肝炎患者的意义在于()。

  • A降低肝细胞抗病毒能力
  • B降低肝脏对氨基酸的利用
  • C高碳水化合物有利于治疗
  • D降低肝糖原的储备
  • E维持肝微粒体酶的活性
参考答案
参考解析:

高碳水化合物对治疗肝炎不利,但碳水化合物又能促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原的储备、增强肝细胞抗病毒能力和维持肝微粒体酶的活性,因而应适量供给。

分类:传染病与饮食营养题库,营养(师)题库
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