一般情况下，新颖的餐巾折花主要反映了（）。

1、餐巾折花插入杯内的部分要整齐，深度要恰当。一般插入杯中的深度以（）为宜。

餐巾折花插入杯内的部分要整齐，深度要恰当。一般插入杯中的深度以（）为宜。AA、1／3BB、2／3CC、1／2DD、3／4

2、一般情况下，应在客人右侧打开餐巾，将餐巾放在客人（）。

一般情况下，应在客人右侧打开餐巾，将餐巾放在客人（）。AA、餐盘底下BB、衣襟上CC、腿上DD、指定的地方

3、“餐巾折花”具有（）的作用。

“餐巾折花”具有（）的作用。AA、擦试餐具BB、识别标致CC、渲染气氛DD、美化环境

4、以下餐巾折花中没有使用餐巾折花"推折"法的是（）。

以下餐巾折花中没有使用餐巾折花"推折"法的是（）。A鸵鸟B白鹤C彩蝶纷飞D和平鸽

5、最基本的餐巾折花手法是（）。

最基本的餐巾折花手法是（）。A推折B折叠C卷D翻拉

6、餐巾折花时，主要用于做鸟或其他动物的头时所采用的手法是（）。

餐巾折花时，主要用于做鸟或其他动物的头时所采用的手法是（）。A捏B拉C折D掰