简述食用菌生产中发生竞争性杂菌的原因。
相关推荐
-
1、在发酵面团中适量加盐可抑制杂菌的繁殖,因一般杂菌在()的食盐浓度下就会停止繁
在发酵面团中适量加盐可抑制杂菌的繁殖,因一般杂菌在()的食盐浓度下就会停止繁殖。AA、4%BB、5%CC、6%DD、7%
-
杂菌的检验方法有哪些?
-
培养液是否污染杂菌的分析方法有哪些?
-
4、在SS培养基中,胆盐的作用是为了抑制杂菌的生长,促进目的培养菌的生长,以提高
在SS培养基中,胆盐的作用是为了抑制杂菌的生长,促进目的培养菌的生长,以提高其检出率。A正确B错误
-
从混有杂菌的标本中分离葡萄球菌的首选培养基是()A巧克力琼脂培养基BEMB培养基C卵黄双抗培养基D高盐甘露醇培养基E卵黄甘露醇培养基
-
从混有杂菌的标本中分离葡萄球菌的首选培养基是()A巧克力琼脂培养基BEMB培养基C高盐甘露醇培养基D卵黄双抗培养基E卵黄甘露醇培养基