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豆类蛋白还有较多赖氨酸,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用


豆类蛋白还有较多赖氨酸,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用

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豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的()A蛋白质B必需氨基酸C赖氨酸D苏氨酸E蛋氨酸

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谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低.宜与含()多的豆类和()混合食用,以提高谷类蛋白质的营养价值。

4、豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含(

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豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的()。A苏氨酸B蛋白质C赖氨酸D必需氨基酸E蛋氨酸

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豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含()A蛋氨酸B赖氨酸C苏氨酸D色氨酸E亮氨酸