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代表寺院菜的“全素菜”为()。
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1、下列属于粤菜代表菜的有()。
下列属于粤菜代表菜的有()。A龙虎斗B九转大肠C冬瓜盅D灯影牛肉E梅菜扣肉
2、下列属于直隶官府菜的代表菜的有()。
下列属于直隶官府菜的代表菜的有()。A荷包里脊B锅包肘子C阳春白雪D掌上明珠E八仙过海
3、属于上海代表菜的是()。
属于上海代表菜的是()。AA、生煸草头BB、干煸牛肉丝CC、绣球干贝DD、葡萄鱼
4、浙江菜的代表菜是()。
浙江菜的代表菜是()。A蜜汁火方B冰糖甲鱼C怀抱鲤D太爷鸡E叫化鸡
5、江苏菜的代表菜有()。
江苏菜的代表菜有()。AA、软兜长鱼BB、叫化鸡CC、龙开虾仁DD、酸菜鱼
6、福建菜的代表菜有()。
福建菜的代表菜有()。AA、炝虎尾BB、野鸭菜饭CC、东安子鸡DD、佛跳墙
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